المقادير
-
كوبرز
-
1فراخ مقطعه ٨ قطع
-
معلقهملح
-
معلقهفلفل
-
معلقهبهارات مشكله
-
نص معلقهبابريكا
-
نص معلقهكركم
-
5 حباتقرنفل
-
5ورق لورا
-
2 فصتوم مفروم
-
معلقهصلصه
طريقة التحضير
-
هنشوح الفراخ في معلقه زبده وزيت
-
هنضيف التوم والبصل والتوابل علي الفراخ
-
هنضيف عليهم معلقه صلصه
-
وبعدين نبدأ نضيف الميه السخنه او المرقه ونسيبها تستوي
-
اول ماتبدأ تستوي تلت تربع سوا هنضيف الارز وتزوده ميه سخنه ونسيبهم يستوه مع بعض مجرد مالميه تتشرب هتعدي النار خالص وتخليه يستوي برحته
-
وهنا الفراخ الارز والفراخ استو كويس جدااااا وعايزين اللي يأكلهم 😍