المقادير
- 2 x عدد يوسفي (قشر)
- 1 x كوب عصير برتقال
- 1 x كيلو قشر برتقال
- 1 x كيلو سكر
- 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
الخطوات
- هنخلط على النار قشر البرتقال المفروم واليوسفى مع السكر و نقلب .
- و بعدين نضيف عصير البرتقال و الليمون ونسيب الخليط حتى يطرى قشر البرتقال و بعدين نسيب المربى لتبرد ثم نضعها فى برطمان ويفضل حفظها فى الثلاجة .