كب كيك الموز اللذيذ
دليلي
6 ساعات مضت
غير مصنف
0 زيارة
المقادير
- 300 x جرام دقيق
- 80 x جرام زبدة
- 60 x جرام سكر
- 2 x معلقة صغيرة خميرة (فورية)
- 2 x عدد موز
- 2 x معلقة كبيرة سكر (ناعم لتحضير الكريمة)
- 2 x عدد بيضة
- 1 x كوب كريمة مخفوقة
- 1 x كوب حليب مكثف
- ½ x معلقة صغيرة ملح
- ½ x معلقة صغيرة فانيليا
- ½ x معلقة كبيرة فانيليا (لتحضير الكريمة)
الخطوات
- يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- يخلط الدقيق، السكر، الفانيليا، الملح والخميرة مع بعضهم البعض.
- تذوب الزبدة وضعيها في وعاء مع الحليب والبيض.
- تضاف المكونات الجافة إلى خليط الزبدة وتخفق جيدا.
- يقطع الموز إلى قطع صغيرة الحجم وتضاف إلى العجينة.
- تسكب العجينة فى قوالب الكب كيك.
- تدخل قوالب الكب كيك إلى الفرن وتخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
- تخفق الكريمة مع السكر و الفانيليا.
- تزين حبات الكب كيك الباردة بالكريمة وقطع من الموز.
مرتبط
2016-08-20