المقادير
- 1 x كوب شيكولاتة (نوتيلا)
- ½ x كيلو قطايف
- ½ x كوب مكسرات (مفرومة)
الخطوات
- تشكل القطايف على شكل أقماع ونعمل على الضغط على طرفها بأصابع اليد حتى لا تفك .
- ثم فى زيت ساخن غزير نعمل على قليها حتى تأخذ لون ذهبى وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
- ثم بواسطة معلقة أو مكبس كريمة نعمل على حشو أقماع القطايف بالنوتيلا.
- ترص أقماع القطايف فى طبق التقديم وتزين بالمكسرات وتقدم بالهنا والشفا.
