دليلي
المقادير
- 2 معلقة صغيرة خل
- 2 عدد فلفل أخضر حلو
- 2 عدد جزر
- 2 عدد بصل
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 كوب شبت
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 كوب زبادي أو روب خالي الدسم
- 1 ثمرة كرنب
طريقة التحضير
قطعي الكرنب الى شرائح رفيعة.
قطعي البصل والفلفل الرومي والجزر إلى شرائح رفيعة.
إخلطي الكرنب والبصل والفلفل الرومي والجزر المبشور وأضيفيهم في بولة مع الشبت والكزبرة.
في بولة أخرى إخلطي الزبادى والخل والملح والفلفل والبهارات.
– أضيفي الخليط على السلطة وقلبيها جيداً وتقدم بالهنا والشفا
