المقادير
-
علبةتونة مصفاة من الزيت
-
كوبخس مقطع
-
كوبفاصوليا خضراء مسلوقة على البخار
-
3حبات بطاطا مقطعة مكعبات مسلوقة
-
طماطم وحدة
-
بروكلي مقطع مسلوق قليلاً
-
زيتون مخلي
-
عصير ليمونة
-
ملعقةخردل
-
ملعقةزيت زيتون
-
ملح
-
نص كوبذرة مسلوقة
-
3بيض مسلوق ممكن الاستغناء عنه
-
بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
-
نضع الخس في الطبق ثم البطاطا والفاصوليا ثم الطماطم والتونة نوزعها فوقها والبروكلي
-
نعمل صلصة من زيت الزيتون والليمون والخردل ونسكبها على الصلصة
-
تزين بحلقات الزيتون وممكن بالبيض المسلوق معها وتقدم