دجاج مشوى بتتبيلة خاصة
دليلي
10 ساعات مضت
مطبخ حواء
0 زيارة
المقادير
- 3 x معلقة كبيرة دبس الرمان
- 1 x معلقة كبيرة بودرة ثوم
- 1 x معلقة كبيرة بابريكا
- 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة ثمان قطع)
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- ¼ x كوب خل
- ¼ x كوب عصير ليمون
الخطوات
- فى وعاء نضع جميع مكونات التتبيلة ونخلطها جيدا.
- ثم نضع الدجاجة فى التتبيلة ونقلب حتى تتخللها جيدا.
- ثم نغطى الوعاء ونضعة فى الثلاجة مدة لا تقل عن 6 ساعات.
- ثم على جريل ساخنة جدا مدهون بالزيت نضع قطع الدجاج على نار متوسطة لمدة 7 دقائق على كل جانب أو لحين أن تنضج تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
مرتبط
2016-08-21