المقادير
-
كيسشعيريه باكستانيه
-
ظرفينكريمه
-
كوبينماء
-
2 م كحليب بودره
-
الطبقه البيضاء:
-
ظرفدريم ويب
-
علبة كبيرةقشطه
-
3 حباتجبن كيري
-
علبة صغيرهنستله والبديل: فنجان القهوه حليب + فنجان القهوه سكر ومويه وتتحرك وتكون ثقيله
-
نسكافيه للزينه وهيرشي سايل اختياري
طريقة التحضير
-
نكسر الشعيريه ونحمرها شويه ونحطها بالصينيه نسوي الكريمه كوبين مويه وحليب وكريمه شويه ع النار ثم حتى تقرب تغلي وتوضع ع الشعيريه و ف الثلاجه نص ساعه تبرد
-
ف الخلاط نضع دريم وقشطه وجبن ونستله وتخلط زين وتوضع فوق الكريمه بعد ماتبرد
-
ترش بالنسكافيه بودره وتزين بالهيرشي الهيرشي اختياري وتبرد لمدة ساعه او ساعه ونص عشان تتماسك الخلطه البيضاء وتكون ف الثلاجه مو فوق مايصلح تتجمد بتخرب وبالعافيه