المقادير
-
0.5 كيلوكنافه
-
كوبسمن
-
للتزين
-
كوببودره كريم شانتيه
-
كوببودره باستري
-
كوب ونصلبن بارد
-
شربات تقيل بارد
-
فاكهه الموسم
+
طريقة التحضير
-
تفكك الكنافه من بعضها جيدا و التاكد من عدم موجود كتل
+
-
توضع في صينيه مناسبه وتكبس جيدا بصينيه اخري وندهن سطحها جيدا بكوب السمن
+
-
توضع في فرن ١٨٠ درجه للحصول علي لون ذهبي
+
-
تخرج من الفرن ونسقيها وهي ساخنه الشربات بارد تقيل
+
-
ونتركها تبرد تماما ونجهز الكريمه بضرب الشانتيه و الباستري و الماء علي سرعه عاليه لدقيقتين
+
-
نزين حسب الذوق
