مكرونة بكبد الدجاج
دليلي
9 ساعات مضت
مطبخ حواء
0 زيارة
المقادير
- 200 x جرام كبد الدجاج (مقطعة حسب الرغبة)
- 100 x جرام مشروم (مقطع شرائح)
- 4 x عدد طماطم (مضروبة فى الخلاط)
- 2 x عدد بصلة مفرومة
- 2 x عدد مرق الدجاج (فورية)
- 2 x عدد فص ثوم مهروس
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 x معلقة كبيرة خل
- 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
- 1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 x كيس مكرونة
الخطوات
- هنشوح البصل في الزيت حتىي يصبح لونه ذهبي.
- هنضيف عليهم الثوم و كبد الدجاج والمشروم و تقلبي لمدة 5 دقائق.
- هنضيف الطماطم و معلقة الصلصة و الفلفل الاسود والخل و مرق الدجاج وتقلب ثم تغطي حتي النضج.
- طبعا وانتي بتعملي كل ده هتكوني بتسلقي المكرونة عشان تبقا سخنة و هتصفيها ثم تضاف الى الكبدة وتقلب وتقدم ساخنة بالهنا والشفا.
مرتبط
2016-08-21
