المقادير
- 2 x علبة زبادي
- 2 x عدد فص ثوم مهروس
- 1 x رشة ملح
- 1 x رشة فلفل اسود مطحون
- ½ x كيس مكرونة
- ½ x كوب مايونيز
الخطوات
- فى حلة بها ماء مغلى مع معلقة صغيرة من الملح على النار نسلق المكرونة ثم تصفى تماما من الماء.
- فى وعاء صغير نخلط الزبادى والمايونيز والثوم ويتبل بالملح والفلفل ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.
- تغرف المكرونة فى طبق التقديم ثم يوزع فوقها صوص الزبادى وتزين بالبقدونس الطازج المفروم وتقدم بالهنا والشفا.
