المقادير
- 3 x عدد بيضة
- 2 x عدد زبادي (كبير)
- 1 ½ x كوب دقيق
- 1 x كيس باكينج بودر
- 1 x كوب سكر
- 1 x معلقة صغيرة فانيليا
- ¾ x كوب زبدة
- ½ x كوب كاكاو
مقادير صوص الشيكولاته
- 1 x كوب سكر
- 1 x كوب لبن كامل الدسم
- 1 x كوب زيت ذرة
- ½ x كوب كاكاو
الخطوات
- في وعاء كبير هنضيف المقادير بالترتيب الآتي: زبدة , سكر , و بعده الدقيق , البيض , الكاكاو , الباكن بودر و الفانيليا
- هنضرب كل المقادير كويس ما عدا الزبادي
- نضيف الزبادي و نضرب المقادير كلها تاني ضربة خفيفة
- نضيف الخليط في صينية و ندخلها الفرن من 15 لـ 20 دقيقة
-
- في وعاء أو في الخلاط اضرب كل المقادير جيدا للحصول على صوص الشيكولاته
- هنقدم البراونيز مع صوص الشيكولاتة, بالهنا والشفا.
ملاحظات
- قبل ما نطلع الكيكة من الفرن نغرز فيه السكينة و نتأكد ان السكينة هتطلع نظيفة و دي هتكون علامة على انها استوت خلاص
