كوكيز بزبدة الفول السودانى
دليلي
11 ساعة مضت
مطبخ حواء
0 زيارة
المقادير
- 1 x كوب دقيق (منخول)
- 1 x كيس فانيليا
- 1 x عدد بيضة (طازجة)
- 1 x كوب سكر بنى
- 1 x رشة ملح
- ¾ x كوب فول سودانى (زبدة)
- ½ x كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
- ½ x معلقة صغيرة باكينج بودر
- ½ x معلقة صغيرة باكينج صودا
- ½ x كوب قطع شيكولاتة
- ¼ x كوب كاكاو (خام)
الخطوات
- يسخن الفرن عند درجة حرارة 180.
- فى وعاء نخلط السكر مع الزبدة جيدا.
- نضيف زبدة الفول السودانى ونخلط جيدا.ثم نضيف البيضة والفانيليا ونضرب جيدا.
- فى وعاء اخر نخلط الدقيق ورشة الملح والباكينج بودر والباكينج صودا وقطع الشيكولاتة.
- نضيف خليط الدقيق لخليط الزبد والسكر تدريجيا ويخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
- بإستخدام معلقة نشكل الكوكيز وترص فى صينية مدهونة بالزيت.
- توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 مدة عشر دقائق أو لحين النضج. تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما . ثم تقدم. بالهنا والشفا
مرتبط
2016-08-21