المقادير
-
1/2 كيلولحم مفروم
-
بهارات
-
كزبره
-
كمون
-
شوي نعناع
-
ملح (اختياري)
-
ثوم
طريقة التحضير
-
تخلط جميع المكونات جيداً
-
يوضع فِ مصفاة ل نزول الماء
-
يوضع فِ الثلاجة حتى يبرد, اذا كنتي ف استعجال يوضع ف الفريز
-
بعد ان يبرد يخرج من الثلاجة و يتشكل ثم يوضع ف الفرن, بالعافية.
