مقادير
-
1 علبةمكرونة، الشكل بحسب الرغبة
-
500 غراملبن زبادي
-
4 فصثوم مهروس
-
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
-
1/4 كوببقدونس مفروم
-
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
-
تسلق المعكرونه وتصفى.
-
في قدر يقلى الثوم بالزيت حتى يحمر ثم تضاف المعكرونه وتقلب تقليبتين ثم يضاف اللبن المخفوق والملح والبقدونس ويقلبوا قليلا بهدوء وتقدم.
