طريقة عمل شوربة البازلاء بنكهة النعناع 2016

ضعي الزيت مع البصل والثوم في وعاء على نار متوسطة مع التقليب حتى يذبل البصل.

اضيفي البازلاء ثم قلبي لدقيقة واضيفي المرقة واتركي البازيلاء حتى تنضج تماماً.

اضيفي الملح والفلفل والقرفة والسكر ثم اضيفي أوراق النعناع وقلبي لدقيقتين.

بردي الخليط ثم ضعيه في خلاط العصير حتى ينعم.

ضعي الشوربة على النار مرة أخرى حتى تغلي ثم اضيفي الكريمة وقلبي.

صبي الشوربة في اطباق التقديم وزيني بأوراق النعناع.