الرئيسية / غير مصنف / طريقة عمل اللحمة بالخضار

طريقة عمل اللحمة بالخضار

المقادير

  1. 200 غراملحم مفروم
  2. 4فلفل رومي، مقطع مكعبات
  3. 4طماطم، مقطع مربعات
  4. 1بصلة كبيرة، مقطعه مربعات
  5. 2 فصثوم
  6. ملح وفلفل
  7. شبث مفروم

طريقة التحضير

  1. يقلى اللحم حتى يستوي.

  2. في مقلاة على النار، يقلى البصل حتى يصبح لونه بني، يضاف الثوم ويقلب، يوضع الفلفل الرومي والطماطم ويترك حتى يذبل، يغطى ويترك حتى تنشف السؤال.

  3. تضاف اللحمة مع الملح، الفلفل والشبت، تقلب جميعها وتترك على نار لدقائق ثم تقدم.

عن دليلي

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *