طريقة عمل العرقسوس لشهر رمضان 2016

ضعي العرقسوس المطحون في قطعة من قماش الشاش ووزعي صودا الخبز فوقه.

لفي قطعة الشاش واغلقيها جيداً.

ضعي قطعة الشاش في وعاء كبير ثم صبي كمية الماء فوقها واتركيها منقوعة ليلة كاملة مع تقليبها كل فترة.

بعد مرور الوقت ارفعي قطعة الشاش واضيفي السكر وقلبي.

بردي مشروب العرقسوس وصبيه في اكواب التقديم.