المقادير
-
2 مكعبماجي
-
م صفلفل اسود
-
م صبهارات مشكله اختياري
-
م كمعجون طماطم
-
1فلفل رومي اخضر
-
فصينثوم
-
2بطاطا
-
الصوص:
-
نص علبةالقشطه
-
٢م كجبن سايل
-
١ م كمايونيز
-
١ م صطحينه سايله
-
0.5دجاجه
طريقة التحضير
-
نسلق الدجاج مع مكعب ماجي نص ساعه ثم نطلعها وننزع اللحم م العظم قطع صغيره
-
بقدر نحمر فصين ثوم مهروسه او بودره مع فلفل رومي ونحط قطع الدجاج وبهارات وشوية مويه حاره مع مكعب ماجي ومعجون طماطم وفلفل اسود ونحرك لين يجف المويه ونحط شويه زيت ف فنجان القهوه وفيه فحمه حاره ونفقل عليها ف القدر شويه ياخذ الدجاج الريحه
-
نقلي البطاطا ونعمل الصوص قشطه وجبن ومايونيز وطحينه سايله ويحرك زين
-
نوزع في صينيه صغيره البطاطا ثم فوقه الدجاج ثم الصوص وتدخل الفرن تتحمر من فوق وتطلعينه وتقدم مع خبز او تعملي منها ساندويشات وبالعافيه