شوربة الذرة بالكريمة

الخطوات

1. تصفى الذرة الحلوة من الماء ثم توضع فى حلة متوسطة.
2. نضيف صدور الدجاج المسلوقه, ومرقة الدجاج والحليب المركز، والحليب العادي،والليمون، ويتركوا على النار حتى الغليان.
3. تذوب النشادر في كوب ماء وتضاف للخليط مع التحريك ببطئ بالمضرب اليدوي، ويتم التحريك حتى يقترب الخليط من مرحلة الغليان.
4. يضاف الصويا صوص، وتضرب البيضه ويتم إضافتها مع التحريك بالمضرب ببطئ.
5. تترك على نار هادئة لمدة دقيقتين ثم تقدم.