المقادير
- 2 x عدد جزر
- 2 x عدد فص ثوم مهروس
- 2 x عدد بطاطس
- 2 x معلقة كبيرة خل
- 1 x كوب مايونيز
- 1 x عدد ليمونة
- 1 x كوب فاصوليا خضرا
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 x كوب بسلة
- 1 x معلقة صغيرة زعتر
- 1 x معلقة صغيرة كمون
- 1 x معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
- ½ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات
- هنسلق البطاطس والفاصوليا والبسلة والجزر ثم يخلطوا جميعاً.
- و بعدين هنضع ملعقة حليب علي المايونيز و بعدين نضع المايونيز علي الخضار.
- يقلب الثوم والخل والليمون والفلفل والزعتر والكمون جيداً، ثم يضافوا إلى سلطة المايونيز.