المقادير
- 6 x عدد مكعبات ثلج
- 1 ½ x كوب لبن رايب
- 1 x كوب ماء (مثلج)
- 1 x عدد فص ثوم مهروس
- 1 x عود نعناع
- 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- فى الخلاط نضع الملح واللبن الرائب والثوم ونخفق جيدا.
- ثم نضيف الماء بالتدريج ونخلط جيدا ثم نضيف الثلج.
- يصب العيران فى إناء التقديم ويضاف له النعناع ونضعة فى الثلاجة لحين التقديم بالهنا والشفا.